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PRUEBA NUESTRAS
CHAPATOSTAS NUEVO TIMBAL:
Queso de cabra con piñones, mermelada de tomate y cebolla
caramelizada
Secreto, pimiento caramelizado y queso de oveja
Jamón Ibérico con tomate y aceite de oliva
Solomillo de cerdo con foie, pimiento del Piquillo y reducción Pedro
Ximénez


NUESTRAS ESPECIALIDADES:
ENSALADAS
RACIONES


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CARNES:
Entrecot
Chuletillas
Solomillo
Pinchos morunos |
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PESCADOS:
(Según Mercado)
Dorada
Merluza
Mero |
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